Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Céklalves
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
CÉKLALEVES
Hozzávalók:
2 nagy fej cékla
kevés só ízlés szerint
pár csepp citromlé
késhegynyi törött bors
1 liter víz és személyenként
1 tojássárgája
tejföl ízlés szerint
Elkészítése:
A céklát meghámozzuk, káposztareszelőn lereszeljük, majd a vízzel puhára főzzük. Megsózzuk, és citromlével savanyítjuk. Tálaláskor a tányérba tesszük a tojássárgáját, erre szűrjük rá a céklalevet, hozzátesszük a cékla húsát, és óvatosan megborsozzuk a tetejét. Mindenki ízlése szerint tejfölözi. Főtt krumplival szokás tálalni, így laktatóbb.
