Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Ejnmáh-Fokhagymamártás
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
EJNMÁH - FOKHAGYMAMÁRTÁS
Hozzávalók:
2 evőkanál libazsír vagy étolaj, 2 evőkanál liszt, 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma, törött bors, késhegynyi só, kevés húsleves.
Elkészítése:
A zsírból és a lisztből vékony, világos rántást készítünk, belekeverjük a péppé zúzott fokhagymát fűszerekkel, ízesítjük, és a húslevessel felengedjük mártássűrűségűre, óvatosan, hogy ne legyen csomós.
