Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Fokhagymakrémleves
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
FOKHAGYMAKRÉMLEVES
Hozzávalók:
3 közepes fej hagyma
3 fej fokhagyma
2 ek. zsemlemorzsa
1,5 dl tejföl
2 tk. finomliszt
só, bors, fehérbors
Elkészítése:
2 liter vizet felforralunk, beletesszük a hagymát, fokhagymát, a zsemlemorzsát, sót borsot, és kb. 35-40 percig főzzük, közepes lángon. Ezután átpasszírozzuk egy fémszita szűrőben. Újra felfőzzük. A lisztet belekeverjük a tejfölbe, hozzáöntünk 1 decilitert az átpasszírozott alaplevünkből, és ezzel habarjuk be a levest. Egy-két percig forraljuk.
Tálaláskor pirított zsemlekockával vagy reszelt sajttal is megszórhatjuk.
