Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Gesztenyemártás (Ros Hásánára)
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
GESZTENYEMÁRTÁS (ROS HÁSÁNÁRA)
Hozzávalók:
500g gesztenye, 3-4 evőkanál libazsír vagy étolaj, 3-4 evőkanál liszt, só, 1 evőkanál cukor, kevés húsleves.
Elkészítése:
A gesztenyéket a tetejükön bevagdaljuk, vízbe beáztatjuk, és forró sütőben megsütjük. Megtisztítjuk, pár darabot egészben hagyunk, a többit a krumplinyomón megtörjük. Vékony, világos mártást készítünk, a masszát beleforgatjuk, cukorral, pici sóval ízesítjük, majd annyi húslevessel engedjük fel, hogy mártássűrűségű legyen. Megforrósítjuk, és belehelyezzük az egészben hagyott gesztenyéket.
