Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Rácos hal
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
RÁCOS HAL
Hozzávalók:
Kb. 1 kg-os hal
2-3 gerezd fokhagyma
késhegynyi törött bors, só
3 fej vöröshagyma
6-7 szem közepes nagyságú rózsakrumpli
vaj, tejföl, paprika, paradicsom
Elkészítése:
A megtisztított halat a zúzott fokhagymával, a borssal, sóval bekenjük, és kis ideig állni hagyjuk. A halsütő edényt kikenjük vajjal. A meghámozott és vékony karikára vágott krumplira helyezzük a felkarikázott vöröshagymát, és megsózzuk. A halat a hasával a krumpli-hagyma ágyra fektetjük. Oldalát bevágjuk, a nyílásokba paprikát és paradicsomot teszünk. Tejfölös vajjal locsolgatva sütjük meg a sütőben.
