Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Sólet vagy csólent (Sábbátra)
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
SÓLET VAGY CSÓLENT (SÁBBÁTRA)
Hozzávalók:
500 g fehér bab
1 nagy fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 füstölt libacomb vagy mell
200 g zsírosabb marhaszegy, só.
Elkészítése:
A kiválogatott babot előző napon megmossuk és beáztatjuk. Másnap egy szűk szájú sóletes fazékba tesszük egy részét. Erre tesszük a húsokat, majd a maradék bab következik, a tetejére a zúzott fokhagyma és az apróra vágott vöröshagyma kerül. A sóletet felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, tetejére tehetjük a kuglit, és vele együtt főzzük meg
