Zsidó ünnepek 5772
Magunkról
Elérhetőségeink
Mazsihisz hírek
Hírek, lapszemle
Kárpótlási hírek
Zsinagógák
Magyar zsidó adatbázis
Külföldi szervezetek
Magyar zsidó történelem
Zsidó sajtó
Judaizmus
Kérdezd a rabbit
Holokauszt
Linkgyűjtemény
A zsidó konyha
Üvegzseb
Héber hónapok
Képgalériák
Magyar Zsidó Kongresszus
Eseménynaptár
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Szavazó
Mi a Mazsihisz technikai száma, amelyre várjuk az egyházaknak felajánlható 1%-ot?
Sűlt marhaszegy
 |
Cikk ajánlása |  |
Nyomtatás |  |
Betűméret |  |
|
SÜLT MARHASZEGY
Hozzávalók:
1 kg marhaszegy
6 evőkanál libazsír
4-5 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
2 késhegynyi törött bors
1 pohár víz
2 nagyobb fej vöröshagyma
Elkészítése:
A megtisztított, kikóserozott szegyet a libazsírral előzőleg jól kikent lábasba tesszük, majd erre szórjuk rá a nagyon finomra vágott vöröshagymát, a péppé zúzott fokhagymát és a sót, valamint a fűszereket. A pohár vizet ráöntjük, és forró sütőben lassan kisütjük.
